Ekşili Ispanak Çorba Nasıl Yapılır ?

Ekşili Ispanak Çorba Nasıl Yapılır
Ekşili Ispanak Çorba Nasıl Yapılır 

Ekşili ıspanak çorbası - ekşili ıspanak çorbası tarifi - ekşili ıspanak çorbası Malatya - ekşili ıspanak çorbası nasıl yapılır - ekşili ıspanaklı çorba - ekşili ıspanak kökü çorbası - sumak ekşili ıspanak çorbası - ıspanak ekşili çorba tarifi - ıspanaklı ekşili köfte çorbası

Ekşili Ispanak Çorba Malzemeleri

- 500 gram ıspanak

-
1 adet kuru soğan

- 2-3 yemek kaşığı pirinç

- 1 su bardağı haşlanmış nohut


- 1 yemek 
kaşığı domates salçası

- Yarım yemek kaşığı biber salçası

- 2-3 yemek kaşığı tane sumak

- Zeytinyağı - sıvı yağ

- Tuz, pul biber, karabiber


tencereye yağı koyup yemeklik doğranan soğanları kavuralım salçaları pulbiberi de ekleyip kavurmaya devam edelim, yıkayıp ufak doğradığımız ıspanakları ekleyelim. pirinçleri de ekleyip üzerini geçecek kadar sıcak su koyup pişmeye bırakalım pirinçlerin yumuşamasına yakın nohudu atalım. Sumak suyunu süzelim (biraz döküp ekşisini kontrol edin ,yeterli gelirse hepsini dökmeyin) karabiberini tuzunu ekleyip suyunu ayarlayalım, 5 dk kaynatıp altını kapatalım. Sıcak olarak servis yapalım. Afiyet Olsun 😋

❗ Ayrıca Orjinal Kağıt Kebabı Tarifi " yazımı da okuyabilirsiniz. 

Kendi evrenini yaşayan bir mühendis.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme