Soğan Halkası Nasıl Yapılır?

Aparatifler arasından yemeye doyamadığımız belki de en lezzetlisi soğan halkasıdır. 1 adet soğan halkası 110 kaloridir. Nasıl soğan halkası yapılır diye merak ediyorsanız lütfen yazımı okumaya devam ediniz.

Soğan Halkası Aparatifi

Malzemeler

1 adet büyük soğan

1 adet yumurta

1 bardak un

Yarım bardak süt

Yarım limon suyu

1 çay kaşığı karbonat

Tuz, karabiber

Sıvı yağ

Öncelikle İlk olarak yarım bardak süte sıktığımız yarım limon suyunu ekliyoruz. Daha sonrasında büyük boy soğanlarımızı halkalarına ayrılacak biçimde kesiyoruz. Karıştırma kabımımızı önümüze alarak yarım bardak unu, 1 yumurta, 1 çay kaşığı karbonat, tuz,karabiberi ekleyerek karıştırarak harcımızı ayarlamış oluyoruz. Kızartmak için tavamıza yağ koyup ısınması için ocağı açıyoruz. O sırada soğan halkalarını önce 3 yemek kaşığı un ile dolu olan tabağa sonra harca buğulayıp kızartıyoruz ve hazır alınmış gibi tatta olan çıtır soğan halkalarına sahip oluyoruz. Afiyet olsun 😋