Soğan Halkası Nasıl Yapılır? | Pembe Yazılar

Soğan Halkası Nasıl Yapılır?

Aparatifler arasından yemeye doyamadığımız belki de en lezzetlisi soğan halkasıdır. 1 adet soğan halkası 110 kaloridir. Nasıl soğan halkası yapılır diye merak ediyorsanız lütfen yazımı okumaya devam ediniz.

Soğan Halkası Aparatifi

Malzemeler

1 adet büyük soğan
1 adet yumurta
1 bardak un
Yarım bardak süt
Yarım limon suyu
1 çay kaşığı karbonat
Tuz, karabiber
Sıvı yağ

Öncelikle İlk olarak yarım bardak süte sıktığımız yarım limon suyunu ekliyoruz. Daha sonrasında büyük boy soğanlarımızı halkalarına ayrılacak biçimde kesiyoruz. Karıştırma kabımımızı önümüze alarak yarım bardak unu, 1 yumurta, 1 çay kaşığı karbonat, tuz,karabiberi ekleyerek karıştırarak harcımızı ayarlamış oluyoruz. Kızartmak için tavamıza yağ koyup ısınması için ocağı açıyoruz. O sırada soğan halkalarını önce 3 yemek kaşığı un ile dolu olan tabağa sonra harca buğulayıp kızartıyoruz ve hazır alınmış gibi tatta olan çıtır soğan halkalarına sahip oluyoruz. Afiyet olsun 😋

Kendi evrenini yaşayan bir mühendis.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder